市民湧花墟買花：眼睛看到才是好的
【大公報訊】臨近母親節，不少市民都會到花墟買花送給媽媽。早前有鮮花店店主感嘆，由於經濟低迷、網購鮮花熱潮等因素影響，生意不如往日。為此，記者日前到花墟實地探訪，發現仍有眾多市民親自到店選購心儀花束，直言網購平台品質難以保障，「眼睛看得到，才是好的」，亦有商戶表示雖生意不如往日，但堅持「做好品質才是留客真諦」。
May剛從相熟花店採購十支鮮花，花費了60元，她說親自到店選購可以「鍾意邊個買邊個」，她曾試過網購鮮花，唯結果不太理想，「天氣太熱，送過來都爛了」；張先生說：「實體店見到真的（植物），（心情）都會好很多，始終網購你看不到，尤其是植物，要看到實物，才能知道它的色澤、形態各方面，先至更加了解這棵植物。」
商戶：憑品質及服務應對網購衝擊
不少花墟商戶認同，網購平台的出現影響店內生意，但已做好應對準備。花店職員Ling表示，受經濟低迷、網購平台出現的影響，店內生意額不如往日。至於有顧客選擇網購鮮花，Ling指或因價格低廉而吸引，唯品質堪憂，「一般人若識得分析，就會明白寧願貴少少，買回家的花，至少可以放一個星期」，「在香港，你可以選擇美國、肯尼亞、荷蘭等進口花卉，花材更多」。她強調「買花不只是看價格，更要選擇花材，花材決定花的品質」，會保持優質的服務和品質，留住生意。另一花店職員張小姐則說，相對平常日子而言，臨近母親節的周末，才會有較多人來花墟選購鮮花，同樣感受今年生意額較去年同期差。
為應對網購衝擊，開店逾26年的花店負責人張小姐今年有新想法，她特意設計寫有母親節祝福的背景板供客人打卡，亦會親自搭配符合母親節的花束。張小姐亦感受到市民消費習慣的變化，「以往大家會提前預訂，如今更多是直接上門選購」。\大公文匯全媒體記者 劉妍伶
