香港發展鄉郊旅遊:其他地區經驗與啟示


  日本

  政策重點:政府補貼 + 農村振興(Green Tourism)

  例子

  ●大分縣安心院町:16個農家參與農家民宿計劃,80%收入留在社區

  ●京都美山町:保留傳統民宿,吸引國際遊客,成為可持續旅遊典範

  ●石川縣、愛媛縣:高鐵延伸 + 復興補貼,外國過夜人次大增

  可借鏡之處:推出改建補貼計劃,鼓勵農民參與。引入「綠色旅遊」認證,避免過度商業化。強調「真實體驗」(例如農事、節慶)

  英國

  政策重點:農場多元化 + 行銷聯盟。支援農場轉型為豪華露營(Glamping)或度假住宿

  例子

  ●埃塞克斯郡Tuffon Hall葡萄園:政府基金支持,推出豪華露營,創造就業

  ●威爾士Maes Celt Roundhouse Retreats:農場改建凱爾特風圓屋,吸引情侶體驗寧靜農村

  ●蘇格蘭高地農場B&B:結合寵物農場與自然,疫情後Staycation需求大增

  可借鏡之處:發展「農場+文化體驗」模式,吸引本地及內地遊客

  新加坡

  政策重點:都市型農遊,結合高科技與教育。農場轉為教育與體驗地點

  例子

  ●林厝港高科技農業食品區:高科技農場結合教育與體驗,吸引家庭與學校團體

  ●費爾蒙酒店(Fairmont)魚菜共生項目:屋頂農場與酒店合作,延伸住宿體驗

  可借鏡之處:結合新界農地與高科技農場體驗(如農場工作坊)

  台灣地區

  政策重點:法規完善 + 補貼培訓。訂立民宿法規,結合文化與生態體驗

  例子

  ●茶區與休閒農場民宿:結合採茶與農事體驗,吸引家庭客,政府提供住宿補貼

  可借鏡之處:訂立民宿登記條例,規範安全與衞生。提供改建補貼及培訓計劃。發展「文化+生態」體驗型民宿