細說「穀雨」
詩葉
天有不測之風雲,但中國二十四節氣是一年四季氣候轉變的指標。每年農曆三月中,即今年的4月20日便是穀雨,「詩聖」杜甫有詩句:「穀雨江南草未綠,復看桃花逐水村」。
不知不覺又快將來到春季的最後一個節氣,代表寒冷的天氣已結束,意味接下來的氣候變得溫和,雨水明顯增多,滋潤植物,尤其有利五穀生長。
民間流傳漢字的誕生源自倉頡造字,但他並不望回報,不祈求上天的獎勵,只希望人民生活安定,五穀豐收,上天得知便降下一場「穀子雨」慶賀,故此穀雨也是一個跟農務活動有關的節氣。
除了跟農業關係密切,對漁民來說,這節氣也同樣重要。此時海水溫度變暖,各種魚類都游到淺海地區,那便是一個捕魚的好時機,漁民在此時出海打魚,還有海祭活動,除酬謝豐收漁獲,還祈求天后娘娘保佑出海平安,故此穀雨也有「漁民節」之稱。
此外,因氣溫上升,在穀雨時節害蟲開始出現,據說昔日民眾會在黃紙上,寫上「穀雨三月中,蛇蠍永不生」的字句,製作用以震懾毒蛇、蠍子、壁虎、蟾蜍和蜈蚣俗稱「五毒」的「穀雨貼」,雖然今天已有先進的滅蟲技術,但據說在山東、山西與陝西等地仍流行此習俗。
穀雨因氣候變得潮濕,人也容易精神不振,疲倦乏力,四肢筋骨感到腫脹重墜、呼吸系統與皮膚亦會出現不良狀況。縱然不是什麼大病,但那便是中醫所說的「春困」,故要注意避免體內濕氣累積,多做運動加強身體的帶氧功能;飲食方面也要節制,食物忌太肥膩或生冷,以防損傷脾胃,濕氣困留影響健康。