爽嘆養生火鍋24小時飲靚湯
位處商場L4層的連鎖火鍋品牌「巴奴毛肚火鍋」剛剛正式開業,品牌創立於2001年,總部位於河南鄭州,以「毛肚」(牛百葉)為核心的精品火鍋連鎖店,以「懂火鍋,更愛毛肚」作定位,現時在深圳約有10間店。巴奴堅持天然、鮮切食材,特色招牌菜包括脆嫩經典毛肚、鴨腸、黃喉、野生菌湯。龍崗萬科店裝潢明亮整潔,服務也夠貼心,最重要是24小時營業,食客隨時隨地可到店嘆火鍋飲靚湯。
必食脆嫩毛肚
巴奴的靈魂鍋底「野山菌湯」,每日以多種野山菌類現熬4小時,湯色清澈、香氣濃郁。湯底上枱滾熱後食客先喝三碗溫潤暖胃,不管是單喝還是涮菜品也是無敵,大家不妨配「烏雞卷」,一啖肉一啖湯,混合了菌香,肉味更出,兩者絕對是神仙CP;至於另一鎮店之寶「經典毛肚」,採用獨特木瓜蛋白酶嫩化技術,確保毛肚脆嫩口感,每一片也比手掌大,在鍋中涮約15秒,脆嫩無異味,令人一試難忘。