TEA TOP 酸甜消滯山楂飲

■在茶飲中加入酸甜助消化的山楂。
■在茶飲中加入酸甜助消化的山楂。

■仙楂108茶王
■仙楂108茶王

  這間台式茶飲店在元朗和鰂魚涌都有分店,茶底源自百年老店長順茶業,以頂級茶湯調製出備受喜愛的手搖茶。店內的「招牌高山青」(22元),嚴選春冬茶小量製作,口味清、甘、香、甜,順水而不澀。百年獨家烘焙技術結合熟成兩年的堅持,泡出一杯極致回甘無糖之王高山青茶,以茶香沖散大餐後的油膩感。想飲別出心裁的特調茶,可以試試「仙楂108茶王」(28元),以細火慢焙108個小時的重焙烏龍茶為茶底,加入酸甜助消化的山楂,一杯下肚,快速消滯解膩,身心皆清爽。不想被咖啡因影響睡眠,「蕎麥茶」(20元)亦是不錯的選擇,透亮的茶湯中散發天然蕎麥焙香,風味清淡甘甜。蕎麥營養價值高,富含多種礦物質、維生素與膳食纖維,能夠促進消化。

  地點:鰂魚涌海光街4A號地舖