植作茶 天然穀物無咖啡因
位於尖沙咀的健康手搖茶飲店「植作茶」,以黑豆、紫米、蕎麥等天然穀物新鮮熬煮,無咖啡因、低熱量、無負擔,最適合在新年食完大餐後飲用。想要清腸胃「刮油脂」,首選黑豆系列的招牌黑豆茶(26元),經烘焙的黑豆沖泡後,味道帶有濃郁的草本清香,口感清爽,能夠抑制脂肪吸收,利水消腫,排毒去熱。一杯下肚,食多賀年油器也不怕上火。女士可飲桃膠黑豆茶(32元),配料中加入鮮製桃膠,除了增添Q彈口感,桃膠所含的豐富膳食纖維,還能潤腸通便,促進消化,由內開始變靚。系列中最為特別的當屬黑茶露(32元),選用茶露—黑木耳這一配料,打碎再煮熟,營造爽爽脆脆的口感,還有助於穩定血壓、血糖、血脂,輕盈無罪惡感。
新年食好多熱氣食物,漲肚不消化,推薦紅麥系列,有微微麥香,味道與爆谷相似,能夠消滯解渴,促進血液循環,減輕身體負擔。當中桃膠冬瓜混紅麥茶(32元)是店內的熱門之選,在微苦的紅麥茶中加入清甜下火的冬瓜茶,味道層次和口感都更加豐富。
此外,店內黑茶露、炭焙決明子混黑豆茶等人氣飲品,皆附上中西醫學結合的營養標誌,不但有碳水化合物、蛋白質、脂肪、纖維這四項資訊,更以中醫角度標明適合的體質,大家可根據自身體質挑選茶飲。
地點:尖沙咀山林道10-12號山林閣地下2B號舖