香脆「雞蛋仔」 粒粒好味
講起地道街頭小食，不少香港人都會大推外脆內軟的「雞蛋仔」。首場演出中，Rosé拿着港式街頭美食「雞蛋仔」亮相。她一把雞蛋仔送入口中，立刻瞪大雙眼，神情瞬間亮了起來。有網民憑Rosé拿着的「雞蛋仔」紙袋，認出應該是位於新蒲崗的「629雞蛋仔」。這間店在新蒲崗是出名的「掃街」美食神店，「雞蛋仔」全部即叫即整，粒粒飽滿香脆。外殼脆到「咔嚓」聲，咬開入面超鬆軟，而且是用傳統鐵板烤出來特別香。除了「629雞蛋仔」，本港其實還有不少美味「雞蛋仔」店舖，有些更獲得米芝蓮指南的推薦。其中，有三家分店的「利強記」入圍2016及2017年米芝蓮香港街頭小食推介，很多明星都曾幫襯過北角總店，不過這裏只賣最經典的原味雞蛋仔。如果想位置方便，不妨考慮幫襯遍布港九新界，有20間分店的媽咪雞蛋仔。店舖在2016至2021年榮獲米芝蓮街頭小食推介，招牌是首創粒粒朱古力「雞蛋仔」，食客在享用「雞蛋仔」時，可以咬到成粒朱古力，十分足料。提提你，拿到「雞蛋仔」記得趁熱食，才能品嘗到外脆內軟的豐富口感。
