嚴打「幽靈外賣」 強化食品安全

  圖:走進熊貓公館,四樓、五樓清一色所見是一間間無堂食的外賣店。 大公報記者韓毅攝
  圖:走進熊貓公館,四樓、五樓清一色所見是一間間無堂食的外賣店。 大公報記者韓毅攝

  商戶入駐:需提供帶GPS定位的「一鏡到底」視頻,清晰展示門臉、後廚及堂食區,平台核驗證照與實際地址一致性。

  動態監管:平台每月隨機抽查不少於5%商戶,對客訴集中、地址異常店舖重點覆核,合規商戶標註「堂食」標籤。

  明廚亮灶:鼓勵商戶開通後廚直播,消費者可實時查看食品加工過程。