雀巢能恩惠氏21批次奶粉下架
或受蠟樣芽孢桿菌污染 藥房彈性退貨料不影響供應
食環署食物安全中心指出,雀巢能恩及惠氏營養品21個批次嬰幼兒配方奶粉原材料可能存在源自微生物蠟樣芽孢桿菌的物質,呼籲市民不要食用。雀巢香港已自願將受影響產品停售和下架,展開預防性回收。亞洲兒童傳染病學會會長關日華昨指小朋友若進食受污染奶粉,或致嘔吐腹瀉,嚴重會出現脫水。港九藥房總商會理事長林偉文稱會彈性處理顧客退回奶粉事宜,相信事件不影響奶粉供應和售價。
食安中心表示,該21個批次嬰幼兒配方奶粉原產地為德國及瑞士,但個別原材料或受蠟樣芽孢桿菌污染,雀巢公司在歐洲部分地區自願預防性回收個別批次的嬰幼兒配方奶粉,中心已即時聯絡本地進口商雀巢香港及零售商等。
根據雀巢香港最新資料,進口本港的嬰幼兒配方奶粉有21個批次亦可能曾使用相關原材料,涉及雀巢能恩的6個批次,以及雀巢旗下惠氏營養品的15個批次。
中心指蠟樣芽孢桿菌普遍存在環境中,若製作或儲存食品過程欠衞生可致該菌繁殖,進食含過量該菌或其耐熱毒素食物或致腸胃不適,如嘔吐腹瀉,呼籲市民勿讓嬰幼兒食用受影響批次產品,倘發覺食用後不適應盡快求醫。雀巢香港正回收受影響批次產品,市民辦公時間可致電2599 8874查詢回收事宜。
專家指可致屙嘔 嚴重會出現脫水
關日華昨指蠟樣芽孢桿菌在高溫下會產生毒素,倘小朋友進食受污染奶粉,除有機會引致嘔吐腹瀉,吸收不到營養外,嚴重的甚至會出現脫水,情況可以很危險。他呼籲家長若發現小朋友有上述病徵,要立即求醫。他指蠟樣芽孢桿菌孢子約在攝氐30至40度繁殖最快,沖好而又未即時食用的奶粉,應存放在攝氐4度以下的雪櫃,食用時再加熱。
林偉文稱會彈性處理回收事宜,倘顧客對有關批次奶粉不放心會即時回收,不會因客人沒單據而「問到底」。他指香港仍有「限奶令」,藥房配方奶粉存貨不多,每間只約數十罐,而今次只涉部分批次奶粉,相信對奶粉供應和售價不會產生影響。