四季椰林 椰子雞火鍋+煲仔飯海南好味道
創立於2013年的「四季椰林」,以海南椰子雞火鍋聞名,是北上消費港人非常熟悉的火鍋店。品牌的椰子雞湯底以「不加一滴水,4個椰子一鍋湯」作賣點,並選用海南文昌雞,皮薄肉嫩,濃濃雞肉香氣還加了無花果、小馬蹄,因此雞湯清甜回甘。大眾點評最抵食的套餐「竹笙馬蹄椰子雞4人餐」僅¥359,湯底包一隻雞,並有一碟精品肥牛、手打黑虎蝦滑等;火鍋湯底清甜,食客先喝湯再吃雞是標準吃法:肥牛擺盤具氣勢,進食時在鍋裏涮幾秒香嫩多汁超彈牙。此外,配上進店必食的「金牌臘味煲仔飯」臘腸鮮甜,大米與豉油攪拌後兩者完美結合,加上脆口飯焦,啪一碗肯定不夠。套餐分量亦足,店內也任取水果、甜品,因此一定食飽飽,人均不用¥100已可捧住肚走。
交通:地鐵國貿站B出口步行約190米
地址:人民南路2028號金光華廣場L7層L7-0