香港「智造」藉進博會走向世界
參展企業數量破紀錄 原創科技成關注點
第八屆中國國際進口博覽會昨日起一連六天在上海舉行，國務院總理李強出席開幕式並發表主旨演講。作為歷屆進博會的重要參與者，香港企業今年不僅在參展數量上創下歷史紀錄，更展示了香港作為國際科創中心的「智造」能力與活力。無論是家喻戶曉的老字號，還是近年來新設的初創新銳，都將原創、科技作為主要關注點，期待通過進博的平台，讓香港品牌走向世界。
第八屆中國國際進口博覽會，香港共有380間企業參展，按年升近三成，當中四成展商是首次參展。香港特區行政長官李家超與商務及經濟發展局局長丘應樺上午一同出席進博會暨虹橋國際經濟論壇開幕式，之後陪同國務院總理李強巡視中國館香港展區，下午則由丘應樺及貿發局主席馬時亨陪同下，到香港食品館和香港服務業展館參觀和支持香港企業。在現場參觀時，李家超勉勵大家要繼續努力，將香港出產的優質成果進一步向世界推廣。
在香港服務業展館，原創科技成為最受關注的展覽項目。首次參展的理工大學共推出五間初創企業，涵蓋柔性感測、先進能源及醫療保健等技術領域。其中，Easenory Technology Limited專注開發耐洗且穿戴舒適的智能織物感測系統，智仁藥業國際有限公司主要開發應對阿爾茲海默症、柏金遜症等神經退行性疾病等的新型藥物，另一家創科能源科技公司則研發出最新能源技術，將建築塗層與太陽能光伏板相結合，既能為建築降溫又能增強光伏發電率，被到現場參觀的特首李家超譽為「一石二鳥」。至於連續三年參展的香港中文大學則帶來兩家初創公司，分別研發以機器人醫療技術降低內窺鏡手術難度，以及有效加快修復肌骨損傷的鎂基生物活性產品。
無電製冷技術尋得合作夥伴
來自香港城市大學的科技初創企業「創冷科技」專注於無電製冷技術（Electricity-free Cooling Technology）的研發與應用。通過連續三年參展，他們深切感受到，進博會不僅是一個展示產品的舞台，更是鏈接全球產業與前沿創新資源的重要平台。通過進博會，他們找到了多個來自建築、能源、材料、汽車等行業的核心夥伴，也因此促成了後續在工廠屋頂、儲罐以及消費應用上的一系列落地合作，讓無電製冷這一香港創新技術更深入地走進產業實踐。
在貿發局設立的「香港食品館」，已連續第三年參展的「益創膳」，今年帶來最新研發成果，包括全新口味植物奶，益生菌及銀齡食品展示。這家來自香港科學園孵化的本地食品科技公司，經過三年的進博會之旅，不僅將科研成果實現轉化，也把原創的植物奶產品在內地推廣。今年展會期間，他們還將與兩家企業簽訂合作和銷售協議，主要推廣企業最新的大健康益生菌項目。在食品館，很多企業都帶來最新的研發成果，如海域家居展示了最新研發的零酒精咖啡，實質是提取自咖啡豆中的飲品，又有酒的口感，並比酒類更加健康。
