On the hill coffee bar

香港仔 P04 2025-09-11
■咖啡與小食很精緻。
■咖啡與小食很精緻。

■體驗在囚室中喝咖啡。
■體驗在囚室中喝咖啡。

　　藏身於大館E倉，有一座可供歇腳的咖啡廳，咖啡師於囚室內搭起一個小吧台，朝早至下午提供咖啡以及小食，夜晚則有特調的雞尾酒。落單之後，可以落座走廊的長吧台，配以漸變綠色玻璃反光枱面材質，從每個角度看都稍有不同，像是在山洞中透入光線，恍如自然中的四季變化的洞穴景觀。也可以在囚室內布置的小矮桌前坐下，收穫「獄中」飲咖啡的別樣體驗。慳妹今次試食店內必點的自家製提拉米蘇（68元），朱古力與咖啡的醇香與苦味很濃郁，細膩順滑入口即化，能品到甘醇的酒香，又不至於醉人。飲品方面，Deluxe Latte（78元）將奶中的脂香與咖啡的苦澀完美融合，一口愛上。