逾八成半劏房童 奶類攝取不足
小童需攝入充足營養才能健康成長,香港世界宣明會與香港社區營養師協會昨日發表一項調查顯示,不少基層劏房家庭受限於缺乏營養知識、經濟水平及居住環境等因素,導致平均每十名居於劏房家庭的兒童中,便有七人至八人有不同程度的營養攝取不足問題。
宣明會與社區營養師協會去年6月至今年1月,以電話訪問520個居於劏房的低收入家庭,合共589名介乎2歲至11歲小童,並與部分家長深入訪談。多達86.4%受訪家庭的兒童,奶類攝取量未合乎衞生署2歲至5歲及6歲至11歲的「健康飲食金字塔」建議要求。同時,分別有94.2%及74.5%受訪家長,無法正確指出蔬菜類及水果類的每日建議攝取量。
調查又發現,13.6%受訪家庭每周少於4次在家準備晚膳,意味他們或經常進食外賣。