鹹甜創意 糉有驚喜
端午節快到了,當然要吃糉應節。現時坊間不少酒店及食肆已推出多款口味的端陽糉或禮盒,送禮自用都很適合。除了鹹肉糉、豆沙甜糉等傳統款式外,不少人更期待新口味,今年鹹糉有金蠔蟹粉糉、清真巴東牛肉糉、帶子蝦乾糉等;甜糉則有馬來西亞咖央糉、古法蛋黃蓮蓉鹼水糉配黑糖醬,鹹甜糉都有新意,為食客帶來驚喜。
端午節快到了,當然要吃糉應節。現時坊間不少酒店及食肆已推出多款口味的端陽糉或禮盒,送禮自用都很適合。除了鹹肉糉、豆沙甜糉等傳統款式外,不少人更期待新口味,今年鹹糉有金蠔蟹粉糉、清真巴東牛肉糉、帶子蝦乾糉等;甜糉則有馬來西亞咖央糉、古法蛋黃蓮蓉鹼水糉配黑糖醬,鹹甜糉都有新意,為食客帶來驚喜。