年長阿姨齊心撐起半邊天
廚房麥阿姨:多賺點好好退休
已經年過六旬的麥阿姨從年輕開始就在廚房工作,這是她在該店工作的第1年,早上6時半開始工作,下班後還要買菜回家煮飯。家中各人都勸她不要繼續做了,但麥阿姨還繼續堅持:「我想多賺一些錢減輕家庭負擔,做到70歲就退休。」麥阿姨認為,女性本身很辛苦,又要出來做事,還要照顧家庭,但做人要開心,家人團團圓圓,仔女乖就很好。
平姐:勞資融洽不分你我
55歲的平姐是從內地到港定居,已在店舖工作5年多,她透露剛來港的時候因為不會聽也不會講廣東話,因此非常難熬,但依舊堅持。平姐指對比其他公司,老闆不會管特別多,只要求員工做好自己的工作,也因此她們都願意早一點來店裏做準備,開門時間一到就可以營業。店舖的氛圍在平姐的帶領下,也非常融洽,大家一起做事,不分你我,只想把事情做好。問及為什麼能堅持做下去,平姐說:「我就是一個簡簡單單的人,有事情做就很好,休息的時候把屋子打掃乾淨,和孩子聊聊天,讓自己開心些就會忘記煩惱。」
劉姐愛老店人情味
店裏年輕的夥計劉姐,年輕時代在深圳打工,會和姐妹們外出唱K,但也因此後悔年輕時沒有留下很多積蓄。後來到了香港工作,一直從事餐飲行業,問及為什麼會來這家店,劉姐表示:「個個同事非常好,作為新人在遇到不會或者做錯事的時候也未有被罵,反而同事會教她怎麼把事情做好。」劉姐堅持錢夠用就好,年輕時候不能一直忙工作而忽略了身體,雖然現在打工辛苦,但她會在感覺做不下去的時候給自己一兩個月的休息時間,再重新出發再工作。對於過往經歷的艱難、不開心,劉姐說:「煩惱都忘記了,不去想,想了就會每天煩躁。」
李姐打扮靚靚為工作
剛剛來店工作2天的李姐(化名),之前一直做點心做到退休,休息了2周又重出江湖找工作,全因老公年紀大,仍要維持生活。就算工作如何辛苦,李姐依舊堅持每日悉心打扮才出門,她笑說:「已經習慣了打扮好再出門,這就是人生的昇華!」