商戶料生意額增三成
香港文匯報訊(記者 張茗)「七欖」作為香港年度體育盛事,帶旺啟德市場人流,有商戶專門設定有七欖元素的產品招攬生意。他們表示,儘管昨日是工作日,亦明顯感受到人流比平日多,相信營業額會較平日增兩三成。
啤酒存貨增一成
不少球迷昨日欣賞完激烈的比賽後,選擇到啟德體育園美食海灣嘉年華品嘗不同國家和地區的美食。售賣台灣釀造手工啤的Zhangmen Brewery負責人梁先生表示,啤酒是七欖文化之一,預計七欖期間銷情不錯,而是次活動吸引了較多外國旅客,他們都對香港特色餐飲感興趣。該店已較上周增加一成存貨,並預備了3至4桶酒。
美食海灣賣烤肉和漢堡包為主的「Smoke & Barrel BBQ」早前試業期間減價吸客,昨日趁七欖開幕將食品調回原價。攤位負責人Arron表示,因應七欖賽事已吸引不少遊客和觀眾到場,故適時調整至原訂價格。昨日營業首兩小時生意不錯,預期未來兩天生意會有增長。
美食減價招顧客
球迷亦可在現場品嘗到低於市價的美食。擁有60年歷史的法國美食品牌的負責人阮先生表示,為讓品牌在香港多加推廣,在這次的嘉年華中,將價格壓低至平時餐廳價格的三分之一,期望得到消費者的喜愛。
為讓比賽盛事更加熱鬧,嘉年華旁的啟德帝盛酒店亦舉辦了「帝盛美酒佳餚節」。多家酒類、小食類店舖百花齊放。西班牙食品檔主梁小姐表示,雖然比賽在啟德主場館進行,但由於地理環境因素,導致佳餚節人流稀少,首日銷售金額更未達期望值,但她並未氣餒,相信周六日能帶來丁旺財旺的豐收場面。
位於啟德零售館的Greyhound cafe負責人邱先生表示,為了這次的比賽盛事,專門設定了七欖「小食精選」,期望招來更多消費者,預計比賽期間的銷量比平日增加兩三成。