【話你知】「食品數字標籤」可聽可播可放大
食品標籤信息看不清？用手機掃一掃食品包裝上的二維碼，就能看到食品數字標籤，同時可通過頁面放大、語音識讀、視頻講解等多種功能了解食品信息。
此番新發布的兩項食品標籤標準對食品標籤的標示要求進行了全面優化和升級，在國際上率先推廣應用食品數字標籤。根據新版預包裝食品標籤通則，數字標籤將陸續應用到各類食品包裝上，避免部分消費者因字體小而找不到、看不清食品標籤等問題。
據了解，數字標籤將「可聽」「可播」，且沒有版面限制，食品的配料表、貯存條件、營養成分等信息將更加便捷易獲取。同時，也可以豐富監管手段。根據新版標準要求，對數字標籤掃碼後，一級頁面即展示標籤信息，不得設置影響消費者閱讀標籤的干擾因素，如彈窗、信息採集頁等。專家認為，食品標籤在全球食物過敏風險管理中被視為最有效的工具。
●香港文匯報記者 趙一存 北京報道
