優質農產品盼上港人餐桌
香港文匯報訊（記者 焦紅瑞、于海江香港報道）在昨日的黑龍江—香港投資合作交流會上，「黑土優品」與「九珍十八品」兩大黑龍江特色品牌聯袂登場，攜近500款優質農產品向香港市場拋出合作橄欖枝。黑龍江省農投食品集團董事長任關宇介紹，本次特別遴選的125款「黑土優品」覆蓋全省13個市（地），形成「大而優」與「小而美」雙軌並行的產品矩陣。其中既有享譽全國的五常大米、非轉基因大豆製品，也有符合港式餐飲需求的鮮食玉米和乳製品。
另外，作為全國最大的森林食品生產基地，黑龍江此次攜83款「九珍十八品」特色林產品亮相，其中紅松籽年產量佔全國九成，猴頭菇、黑木耳等品種產量穩居全球首位。針對香港市場特性，黑龍江創新推出「整店輸出」合作模式。黑龍江省林草局副局長宋國忠說，只要合作方具備場地資源和銷售渠道，即可獲得包含307款認證產品的全品類供貨支持，涵蓋林菌、林果、林藥等八大品類。該模式通過源頭直供確保價格競爭力，同時建立從林間到店舖的全程質量追溯體系。
有機認證契合本地消費升級
港區黑龍江省政協委員、香港黑龍江經濟合作促進會副會長方圓明表示，黑龍江農產品的有機認證資質和特色風味，恰好契合本地消費升級趨勢，尤其在高端餐飲和健康食品領域有廣闊合作空間。
深耕龍港經貿往來18年的深圳市政協常委周南，指着展示貨架的「黑土優品」專區表示，這裏的大米、黑豆、木耳、香菇等農業產品深受香港人喜歡。周南還建議香港與黑龍江在AI、人工智能、大健康、冰雪旅遊方面開展合作。特別是大健康產業成為合作新焦點。依託黑龍江道地藥材資源和香港科研優勢，兩地企業擬共建國際標準實驗室，重點開發林下參、五味子等特色藥材的精深加工產品。
黑龍江省政協常委、港龍會會長韓世灝在接受採訪時透露，港龍會正籌劃建立專項產融對接平台，重點引導香港私募基金、家族辦公室等資本力量進入黑龍江。作為兩地交流的「超級聯繫人」，港龍會年內還將組織專題交流活動，推動黑龍江綠色農產品進駐香港高端商超，並借助香港國際會展平台建立常態化品牌展示窗口。
