港式甜點背後故事


米芝蓮必比登推薦的「暖心芝作」以石磨黑芝麻卷脫穎而出,為傳統甜點注入了現代質感,展現出港式甜品的新魅力。而深水埗經營超過60年的老店「坤記糕品」,曾因創辦人退休而歇業,近日在尖沙咀星光大道重新開業,其經典招牌糕點再度飄香,引發無數懷舊食客的共鳴。這兩代甜點的傳奇故事,既呈現了港式甜點豐富多樣的面貌,現在就讓我們一同探索這些甜點背後的歷史與人情,細味每一口中蘊藏的甜澀人生。
米芝蓮必比登推薦的「暖心芝作」以石磨黑芝麻卷脫穎而出,為傳統甜點注入了現代質感,展現出港式甜品的新魅力。而深水埗經營超過60年的老店「坤記糕品」,曾因創辦人退休而歇業,近日在尖沙咀星光大道重新開業,其經典招牌糕點再度飄香,引發無數懷舊食客的共鳴。這兩代甜點的傳奇故事,既呈現了港式甜點豐富多樣的面貌,現在就讓我們一同探索這些甜點背後的歷史與人情,細味每一口中蘊藏的甜澀人生。