初春養陽強體質 謹防倒春寒防疾病
春季是萬物復甦的季節，初春氣候開始回暖，生機勃發。然而，每年春天，特別是初春和仲春時節，氣溫變化無常，乍暖還寒，極易出現「倒春寒」現象。中醫認為春屬木，與肝相應，是人體陽氣生發、氣血運行的重要時期，但初春寒邪殘存，加之乍暖還寒的氣候特點，使人體容易受到風寒侵襲，易導致感冒、關節疼痛、呼吸道疾病、消化不良等諸多健康問題。因此，中醫強調「天人合一」，人和自然是一個整體，在春季養生過程中，既要順應陽氣生發的趨勢，又要防止寒邪侵襲。今期用中醫方法來尋求春季養生之道，並針對不同人群提供預防倒春寒的具體措施，以助讀者健康度過早春時節，增強體質，減少疾病發生。 ●文︰香港中醫學會 陳飛松中醫 圖︰資料圖片
春季養生的基本原則
《黃帝內經》指出：「春三月，此謂發陳。天地俱生，萬物以榮……」春季是一年中陽氣生發的時節，人體的生理活動也隨之調整。因此，養生應順應陽氣的升發，使氣血流暢，五臟功能得以正常運作。
一·調整作息 早睡早起
中醫養生講求「日出而作，日落而息」。春季應適當早起，以順應陽氣的升發，同時避免過度熬夜，以免傷肝損陽。
二·適度運動 疏肝理氣
春季宜進行輕鬆、舒緩的戶外活動，如散步、太極拳、八段錦、瑜伽等，以增強機體代謝，促進氣血流通，改善肝氣鬱結的狀況。
三·飲食清淡 少酸增甘
春季飲食應以清淡為主，少食油膩、辛辣之品，以免助熱生燥﹔適當多食甘味食物（如紅棗、蜂蜜、山藥），以養脾氣，幫助消化功能﹔少食酸味食物（如檸檬、醋），避免過度收斂陽氣，影響肝氣疏洩。
嶺南地區濕氣重，應加強祛濕健脾，常用木棉花、扁豆、赤小豆、薏米、陳皮、白術等煲湯，增強脾胃運化能力。
防範倒春寒 謹防寒邪侵襲
一·注意保暖 適時添衣
春季氣溫多變，晝夜溫差較大，尤其是早春時節，氣溫驟降極易誘發感冒、關節炎等疾病。因此，穿衣應遵循「春捂秋凍」原則，避免過早脫去冬衣，尤其是老年人、兒童、體虛者，更應注意保暖，避免着涼。穿衣宜「下厚上薄」，人體下半身血液迴圈較差，需重點保護腿腳，避免寒氣自下入侵。
春捂應逐步減衣，不可驟減，尤其需護好頭、背、腹等部位﹔沐浴後及時擦乾頭髮，避免寒、濕氣滯留﹔室內保持通風，每日開窗3至4次，每次30分鐘，避免細菌滋生。
二·養護陽氣 避免寒濕入侵
初春雖陽氣逐漸生發，但寒濕之邪仍未完全散去，濕寒之地久居易損傷人體陽氣。因此，應避免久居陰冷潮濕之地，如地下室、濕冷環境，同時減少寒性食物（如冷飲、生冷瓜果、海鮮）的攝入，以免損傷脾胃陽氣。
三·調暢情志 防止肝氣鬱結
春季屬肝，肝主疏洩，情緒易波動。若長期情緒抑鬱、焦慮，則肝氣鬱結，進而影響脾胃功能。因此，保持愉悅心情，適時調節情緒，有助於增強機體免疫力。肝主情志，春季易怒，焦慮者可通過唱歌、瑜伽舒展式等方式疏解情緒，避免肝氣鬱結。
四·適度運動 以微汗為度
選擇太極拳、八段錦、慢跑等和緩運動，以「微汗」為度，避免大汗耗陽。運動後，要及時擦汗、添衣，防止受涼。
五·中醫外治法：通絡升陽
（1）穴位按摩
太沖穴（足背第一、二蹠骨間）：疏肝理氣﹔足三里（外膝眼下3吋）：健脾祛濕。每日按摩3至5分鐘，搭配湧泉穴（腳底前部凹陷處）可引火歸元。
（2）刮痧與艾灸
全息刮痧：促進排毒，緩解春困、肩頸酸痛
督灸：沿督脈施灸，溫通陽氣，適合陽虛體質者。
特定人群的春季養生重點
一·老年人：防寒保暖 健脾養氣
老年人體質較弱，陽氣不足，春季多見風寒感冒、關節疼痛、消化不良等問題。
養生重點：
·適時添衣，避免受寒，夜間睡眠時注意保暖，尤其是足部。
·適量食用溫熱食物，如紅棗、枸杞、山藥、薑茶等，以溫養陽氣。
·進行適量運動，如散步、八段錦、太極拳，以增強血液迴圈，減少僵硬和疼痛。
二·兒童：提高免疫 預防感冒
兒童體質嬌弱，陽氣不足，免疫力較低，易受外邪侵襲，出現咳嗽、感冒、哮喘等症狀。
養生重點：
·注意保暖，避免早春過早脫衣，尤其要保護頸部、腹部和足部。
·多攝取富含維生素的食物，如新鮮蔬菜、水果、蛋類，以提高免疫力。
·適量戶外活動，增強體質，減少久坐和電子產品使用時間。
初春養陽，貴在順應時節，調養身心，合理膳食，適當運動，情志調理，尤其需防範「倒春寒」對陽氣的損傷。應結合個人體質，採取科學合理的防護措施，確保身心健康，通過溫補升陽、祛濕健脾、適度「春捂」及中醫外治法，可有效提升免疫力，為一年的健康打下基礎。
初春養生配方（可根據個人體質選用）
乾薑花椒粥《千家食療妙方》
材料︰乾薑5片、高良薑4g、花椒3g、米100g、紅糖15g
方中乾薑、高良薑、花椒均為辛散溫通之品，皆歸脾胃經，功效溫中散寒止痛。其中乾薑長於溫中散寒、健運脾陽，為溫暖中焦之要藥，故在本方為主藥﹔高良薑為祛寒濕、溫脾之藥，《名醫別錄》載之為「主暴冷，胃中冷逆，霍亂腹痛」，為本方的輔藥﹔花椒為加強主輔藥溫中散寒止痛而設，粳米護益胃氣，紅糖補中益氣並調味，皆為上品，諸物相配，達到溫胃散寒，和中止痛的功效。
做法：將乾薑、高良薑洗淨，切片﹔花椒洗淨，以四層白紗布袋盛之備用，取粳米淨水淘洗乾淨，置於砂鍋內加水熬至五六分熟時，加入白紗布袋中，同煮20分鐘﹔取出白紗布袋，繼續熬粥至熟爛（若粥已爛熟則不用再煮）即可。
服用方法：食時加入適量紅糖攪勻，每日早晚各1次，長期服食可見效。
功效︰本品具有溫中散寒止痛的功效，常用於寒邪內侵中焦，氣血阻滯不通所致的胃痛、腹痛等。
禁忌症：內有實熱者不宜服﹔陰虛內熱者忌服﹔不宜冷服。
五神湯《惠宜堂經驗方》
由蘇葉、荊芥、茶葉各6g，薑2g，冰糖25g組成。
方中蘇葉、薑、荊芥皆為辛溫之品，其中蘇葉、薑既能發散風寒，又能行氣寬中止嘔，為本方的藥﹔荊芥長於袪風解表，為本方的輔藥﹔佐以糖調味、助汗，茶葉利用其寒下之性，使而不燥，升而有降，又可悅神爽志。諸品合用，共奏解表散寒、行氣止嘔之功效。
做法：取薑洗淨切成薄片同荊芥、蘇葉、茶葉一起放入乾淨的砂鍋內，加入清水約500ml，用文火燒沸，約5分鐘後倒出湯液，再加清水煎煮一次，兩次取得約500ml﹔然後用四層紗布過濾取得澄清藥液，裝在潔淨的容器內﹔另取砂鍋添加清水約50ml，文火燒沸後放入冰糖溶化，趁熱四層紗布過濾，再把糖汁兌入藥液內攪拌即成。
服用方法：溫服，每日1劑，分3次服，2至3日為1個療程。
功效︰解表散寒、行氣止嘔，用於上呼吸道感染屬於風寒表證者，對胃腸型感冒尤為適宜。本方所治之證，為風寒襲表，衛陽被遏，脾胃失和所致。治宜解表散寒、行氣止嘔。
