陳佩思豪擲6位數開餐廳 鄺文珣寫歌助老公圓夢
香港文匯報訊（記者 達里）前兒童節目主持陳佩思有份開設的法國餐廳昨日正式開幕，不少圈中好友包括林寶玉、趙頌茹、鄺文珣與老公應德榮、彭家麗、林國斌、盧惠光等均有到賀。去年遠赴泰國學廚的陳佩思，昨日更獲頒發「愛斯克菲國際美食大使」。
去年修讀完藍帶法國菜文憑課程的陳佩思，透露與友人合資6位數開餐廳，笑稱去年到泰國學藝時，朋友都擔心她會被擄走到電詐區，她說：「其實我在泰國都安全，出入都坐電單車，不怕塞車會被人擄走。」陳佩思過去曾開時裝店、零食店均以失敗收場，現在市道不算好時仍大膽進軍餐飲業，她說：「因為我想學以致用，度身訂製菜式給好友品嘗，另外我們也有賣酒，希望半年後可以回本。」陳佩思稱自己將個「勇」字掛在心口，希望用優惠價錢製作高質食品，加上她會親自下廚做生招牌，希望滿足到食客要求。
鄺文珣坦言與老闆娘陳佩思做兒童節目主持時就認識，高興見到對方成長，很努力去學廚藝。問她自己的廚藝又如何時，鄺文珣說：「我覺得自己都有天分，因為兒子都讚好味，不過老公就嫌她下廚很久，當初要兩三個小時才弄到一道菜，現在就可以煮兩三味。」鄺文珣又稱老公應德榮自參加《中年好聲音》後，重拾對音樂和唱歌的興趣，不時催促她寫歌，她笑道：「原本我想寫一首合唱歌，但發現我們真的不夾Key，所以先寫一首給他獨唱，現在等適當的時機推出給大家欣賞。」
