【每周精選】恒指料於二萬一水平爭持
資深財經評論員 黎偉成
恒指上周五（2月7日）收報21,133點，連續兩日上升共536點，而當日成交額大幅增加至2,463.73億元，市場的氣氛無疑有所改善。惟歐亞以至美國等地的主要股市幾乎全面下滑，皆因擔心美國總統特朗普肆意發起貿易戰，對世界政經會造成不輕禍害，因而買賣投資宜小心和以短線為主。
展望短期走勢，筆者估計恒指短期大致會以21,000點為中軸爭持，阻力區為21,253點至21,424點，往上為21,586點、21,788點、21,912點、22,003點。支持區為20,945點、20,858點至20,721點，往下為20,532點、20,488點、20,335點。
百勝中國擴店增收多賺
個股方面，百勝中國（9987）早前公布業績，該集團淨利潤於2024年四季度達1.15億元（美元，下同）同比增長18.%，成為全年多賺8%至9.11億元的重要動力。
該集團上年同一時間所發布的為2023年全年業績，而今年特別額外新增4季度的數據，原因是季度的業務和回報有理想的亮點，最重要的是，成本控制取得良好效益，特別是成本開支淨額於2024年四季度達24.44億元同比減少3%，而總收入25.95億元則增4%，加上關店及減值開支淨額1,700萬元，大幅減少47%，使經營利潤1.51億元同比增加36%。
難得的是，該集團控本的同時，仍然能夠保持新店舖相對快速增長態勢：門店新增淨數於2024年四季度達534間，而全年淨增1,751間至年末之數達到16,395間，而整體餐廳開支、管理費用等皆減，使餐廳季潤率達到12.3%和同比增加160個基點。
旗下兩大餐廳表現理想
因為擴容及控本取得成效，百勝中國的兩大餐廳的經營和回報均理想，其中「肯得基」於2024年四季度達19.54億元同比增加4%，而成本開支16.68億元則滅3%，帶動經營利潤同比上升15%至1.92億元；其中（i）加盟店收入4.02億元同比增長13%，佔比20%；和（ii）外賣收入同比增加16%，佔比更達42%。
至於「必勝客」方面，其總收入於2024年四季度5.1億元同比增加3%，而成本開支期內則減少1%，為經營利潤再升的動力。
要注意的是，百勝中國的管理層於業績報表中的展望透露，於該集團於2025年的淨新增門店約為1,600至1,800家門店，資本支出約在7億至8億美元之間。「肯德基」和「必勝客」淨新增門店中加盟店的比例將分別逐漸增至40%-50%和 20%-30%，內地幅員廣闊，很有需要加強「加盟店」的發展。
再看股東回饋方面。該集團管理層稱在2024年15億美元的基礎上，在2025 年至2026年間計劃向股東回饋30億美元。
該集團的會員人數於2024年末為5.25億戶同比增加11%，和於「肯德基」及「必勝客」佔比約65%。
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