【金蛇獻瑞】除夕香火添年味 食盆拋牒迎蛇年
黃大仙祠今晚料迎4萬善信 通宵開放方便上頭炷香
乙巳蛇年春節將至，香港將舉辦一連串慶新春活動。其中多項節慶項目或儀式，包括「黃大仙信俗」及「食盆」（盆菜）等，更已被列入香港非物質文化遺產代表作名錄之中。今日大除夕夜，市民及旅客會在黃大仙祠通宵排隊，虔心敬上新一年的頭炷香，祝願新一年闔家團圓、國泰民安。新春佳節，千家萬戶親友團聚，也會端上香港代代傳承的新年美食，一盆盆熱氣騰騰、精心烹飪的大盆菜；更加少不了扶老攜幼到大埔林村許願樹前，寫心願、拋寶牒、逛夜市，讓這個新春充滿希望。 ●香港文匯報記者 康敬
每年除夕夜到嗇色園黃大仙祠搶上頭炷香是港人的傳統習俗，嗇色園預計今年蛇年新春將有三四萬人上頭炷香，祈求整年事事順利。當晚通宵開放的黃大仙祠，將迎接每位前來虔誠敬香祈福的善信，縷縷香火也是香港獨有的年味。
嗇色園黃大仙祠監院李耀輝道長日前在接受香港文匯報訪問時說，這些年來上頭炷香的人愈來愈多。他笑說：「大家都要排隊，祠內一視同仁。」雖說善信們都想在除夕子時搶上頭炷香，取個意頭，李耀輝卻說，對個人而言，從除夕子時到正月初一下午一時都算是個人的頭炷香，若市民未能在子時到黃大仙祠上香，也不用太擔心，「拜神求福，是自求多福，誠意很重要。」
祈求新的一年做人做事添信心
李耀輝說，頭炷香的理念是大家認為人世間除了肉眼可見的實物，還有一種精神上的安慰。故此，善信們來上頭炷香，是祈求令自己在新的一年做人做事都有信心。
黃大仙祠在除夕夜會從晚上9時開放至第二天（正月初一）晚上9時，祠內也會舉行祈福儀式，稟告仙師，禮誦寶誥。當踏入午夜12時，由主科帶領眾道長上頭炷香，為全球的華人祈福，這時祠內鐘鼓齊鳴，在大殿外排隊的市民便會魚貫而入上個人的頭炷香。
善信為家宅祈福 盼事業順利
即將踏入乙巳蛇年，嗇色園預計有三四萬人會來上頭炷香。記者在黃大仙祠訪問市民和遊客對於上頭炷香的看法，市民楚女士表示，自己女兒每年都要來上頭炷香，為家宅祈福，希望事業順利，「我們住在康城，她每年在家吃完年夜飯就會來黃大仙，這是她多年來堅持做的事。」
來自廣州的遊客周先生每年都會來黃大仙祠兩三次，此次他抽空前來還神，他笑說：「自己拜神上香求籤，是表達自己對未來美好願望的追求。」
