近市場自費租酒店 食環署同事全天待命
香港文匯報訊（記者 文禮願）為確保整個年宵市場運作順暢，食環署負責的同事不僅需要取消休假，更要以近乎全天候、隨時候命的工作態度，投入管理工作中。食環署總監(街市)許嘉樂形容，「這並不是一份簡單的工作，尤其是在除夕當晚等人潮高峰期，食環署的前線及後勤團隊都需付出異常的努力。」部分住在偏遠地區的同事更自費入住場地附近的酒店，方便隨傳隨到。
首重供電穩定 多招防斷電
許嘉樂指出，在年宵市場的運作期間，所有食環署同事幾乎都需要從早上八九點開始工作，一直忙到深夜12點甚至更晚。而即使在正式下班後，也有不少同事選擇自發留守在現場，確保一切事務萬無一失，「有些同事真的是不辭勞苦，下班後仍然主動留在指揮中心或現場，隨時準備應對突發情況。」
除了高強度的工作時間外，許嘉樂特別提及一些住得偏遠的同事，為了方便隨時候命，自掏腰包，在維園對面的酒店租房，也沒半點怨言，「這些同事的付出，確保了我們能在高強度的工作下，迅速應對任何突發情況，為市民提供一個安全有序的年宵市場。」
除了人力挑戰，供電問題亦是年宵市場籌備中的一大考驗。許嘉樂憶起2017年的一次重大事件：「那年維園年宵市場曾發生過停電事故，場地陷入一片漆黑，市民只能用手機電筒照明來選購年花。」這次事故的起因是一個電錶房電掣故障，導致部分年宵攤檔的電力供應暫停，不僅引起市民的不便，檔主更蒙受巨大經濟損失。「當時不少攤檔的冷藏食品如糕點等全部報廢，檔主們的不滿聲音也非常大。」許嘉樂坦言，事件對食環署來說是一個重要的警示。
「從那次事故後，我們深刻認識到供電穩定的關鍵性。」為了避免類似事件再次發生，食環署隨後與機電工程署進行密切合作。「現在引入了更為可靠的承辦商，並制定多重應變計劃，以確保供電系統的穩定性。」
他強調，「我們的目標是確保每個攤檔都能在最佳的條件下運作，讓市民無論何時到訪年宵市場，都能感受到一個安全、歡樂的環境。」
蒐未售出年花 捐老人院醫院
為了一年一度的年宵花市，食環署上上下下的同事傾巢而出，忙到不眠不休，年宵市場的背後其實也有許多溫馨的故事。「我們每年初一早上都會收集未售出的年花，然後捐贈給老人院、醫院等機構，讓更多人感受到新年的喜悅。」
