【團年飯開年飯食咩好系列(四)】冬日滋補團年聚餐之選 鮑參翅肚海鮮自助晚餐








在冬季進補恰逢其時,能夠助你強健身體,迎接新一年的挑戰!今個新春,Harbour Grand Café咖啡廳推出全新的「冬日滋補鮑參翅肚海鮮自助晚餐」,當中滋補菜式包括花膠扣冬菇、牛油香蒜鮑魚、香蒜焗蠔、炸海參蝦膠龍蝦鉗、燕窩花膠釀雞翼以及魚子醬花膠酥盒等。而且,新鮮海鮮亦種類多,如即叫即開的生蠔、波士頓龍蝦、蟹腳、7吋長的阿根廷蝦、帶子及油甘魚刺身等。
至於甜品方面,推薦富有養顏功效的花膠雲呢拿焦糖燉蛋、燕窩椰子奶凍及燕窩雜莓白酒啫喱﹔其他甜品則包括朱古力香橙雪梅娘、香橙蛋白霜撻及12種不同口味的Mövenpick雪糕,讓人無法抗拒。食客不但可以免費無限暢飲精選生啤、汽水、咖啡及茶,每位還能享用一份矜貴的佛跳牆,讓你心中暖意融融。 ●採、攝︰祖蓮娜 文︰雨文