深圳供港菜新春貨源充足
1月8日傍晚,在深圳海吉星國際農產品物流園(以下簡稱「深圳海吉星」)內,一輛輛滿載新鮮蔬菜水果的粵港兩地牌貨車陸續駛離,經文錦渡口岸快速通關,趕赴香港早市。為保障春節期間香港居民新鮮蔬菜安全穩定足量供應,深圳海吉星積極組織商戶籌備年節市場,確保供港果蔬充足供應。不少供港菜商戶表示,今年天氣晴好貨源充足,預計過年菜價穩定,香港市民無需盲目囤貨,「日日都有新鮮菜」。不過,除夕前夕,諧音「生財」的生菜、「發財」的髮菜,以及寓意「釣財」的吊菜等會非常熱銷,並漲價一成。
蛇年春節即將來臨,香港市民對新鮮蔬菜需求旺盛,生菜、番茄、娃娃菜、菜心等應節蔬菜正迎來採摘期。深圳市龍崗區啟泰興果蔬配送行供港菜加工廠內,工人們正在挑選、分裝和打包芥蘭、白蘿蔔等供港蔬菜。「加工廠20至30個品種對香港四季供應不斷。內地市場有的蔬菜,香港市場都有。」公司相關負責人表示,香港市場對新鮮蔬菜的需求穩定,每日會按照客戶的不同要求,保質保量送貨。
從上世紀50年代開始,香港市場90%的蔬菜一直由內地穩定供應。深圳海吉星是由國有上市公司深圳市農產品集團股份有限公司(以下簡稱「深農集團」)投資建設的一級農產品批發市場,是深圳市重點農業龍頭企業。物流園日均車流量達 1.6 萬車次,年交易規模達320萬噸、年交易額達300億元。