採訪手記/香港冰室遠赴印尼 軟實力出征
俗話說，想要抓住男人心，先要抓住他的胃。是次「成就機遇·首選香港」貿發局攜手旅發局，將香港「冰室」帶到印尼的活動現場，透過美食的軟實力輸出，「征服」印尼人的味蕾。
香港「冰室」設置於論壇會場外，可品嘗雞蛋仔、缽仔糕、楊枝甘露和港式奶茶等多款地道美食，亦擺設六隻可愛大熊貓公仔及香港地鐵「中環」地標吸睛。
美食還未露面，港式奶茶的飄香就已環繞會場，參會者更是大排長龍。曾來香港展會推廣印尼本地軟件的女士一口氣吃下三個缽仔糕，表示好食，且不會太甜，並稱未來一定會再到香港旅遊，嘗試更多香港美食。
