批發市場買食材 種類繁多價格低廉

●福田農批市場蔬果生鮮種類繁多、物美價廉,吸引了大量顧客。
●福田農批市場蔬果生鮮種類繁多、物美價廉,吸引了大量顧客。

  在深圳生活的港人們,將探尋生鮮美味的步伐深入大街小巷。他們不止是逛大型菜市場,還會到社區街市錯峰購買折扣食材,將「高性價比」的生活融入日常。

  福田農批市場是近年來港深兩地居民最為青睞的市場之一,佔地面積超過十萬平方米,匯聚了來自全國20多個省市的兩千多名商戶。市場距離口岸近,交通便利,更重要的是,這裏的蔬果生鮮種類繁多、物美價廉,吸引了大量顧客。

  胡女士每到周一上午把女兒送去上學後,便會到福田農批市場買足一家五口幾天用的食材,一個月下來可以省幾千港元。「農批市場真的好大,每次最先逛的是二樓的水果區,一條街長到看不見盡頭,秋月梨5元一斤、冰糖橙5元一斤;生菜3.5元一斤,連州遲菜心7元一斤,這些菜都非常新鮮。」買好差不多一周的量後,胡女士會到熟食檔買當天的晚餐,「這裏的脆皮燒肉38元一斤,比口岸的便宜很多,清遠雞原價88元一隻,特價70元一隻,看着都很不錯」。

  水果攤的徐女士在福田農批市場經營水果生意已有三年,「這兩年的效益比剛來的時候好很多。」徐女士表示,香港顧客是很容易辨認的,他們除了說粵語外,往往會比本地人更加細緻地觀察和辨認果蔬的種類。她介紹說,福田農批市場的果蔬不僅比香港便宜一半,而且種類豐富,一些在香港較為罕見的品種也可以買到。「比如在這裏二十塊錢可以買到九個楊桃,而在香港只能買三到四個。」

  據了解,許多商戶為了吸引香港客人,會特意將香港人偏好的水果如秋月梨、水蜜桃等擺在前排,以吸引關注。除了生鮮水果,深圳各大農批市場的乾貨商舖也是港人的淘寶地。「這裏有很多乾貨店,有些食品香港都沒有,值得花時間好好逛逛。」胡女士表示,這裏淘乾貨比超市買的都要便宜,更不用說和香港比了,比如海底椰乾、陳皮、海竹頭石斛、蓮子百合。最後,還可以在一樓買鮮花、多肉植物等,像旺角花墟一樣,有很多東西選購,價格非常划算。