殘奧雙金健兒 被餐廳拒招待
職員指「冇位畀輪椅」 負責人致歉願改善
巴黎殘奧會「雙金」得主何宛淇在個人社交平台投訴銅鑼灣一間泰式食肆涉嫌歧視,稱「餐廳冇位畀輪椅」拒絕招待她,事件引發網民討論。餐廳負責人吳嘉雄昨日接受本報記者電話訪問時,強調餐廳絕無歧視,只是因一貫做法是邀請坐輪椅客人在被攙扶下離開輪椅坐到店中,承認餐廳有不足之處並致歉,他完全接受外界批評並反思有何空間加以改善,包括加強相關培訓,亦認為事件應引起飲食業界的關注,反思面對殘疾人士顧客時,如何提供更適切的服務。
涉事餐廳「Ayutthaya」(泰國大城船麵)負責人吳嘉雄表示,其餐廳開業3年,一定有不完善的地方,今次事件發生後,他不覺得因為事件而產生負能量,也不關心生意會否因為網民的批評蒙受損失,反而認為事件值得他深切反思,認為職員對殘疾人士的輪椅設計、形狀大小以及特殊需求等缺乏概念和認識,因餐廳走廊很窄,職員會考慮輪椅人士就座位置的安全性,平時接待輪椅客人是邀請他們在攙扶下離開輪椅坐到店中,然後幫他們將輪椅摺起放在不阻通道的地方,但有關職員的經驗不足,見到何小姐坐電動輪椅,「佢未見過,一時間未必識得應對」,因此在溝通上出現問題。
全面檢討流程 加強員工培訓
吳嘉雄表示,在這事件上他完全接受網民批評和何小姐的投訴,因為他覺得值得大家反思和重視,可能同業都會面對同樣的情況,「只不過今次發生喺我哋餐廳」,所以大家熱烈討論亦會引起同業的關注,共同反思面對同樣的情況應如何處理,因為飲食業在服務普羅大眾同時,不能忽視殘疾人士顧客的需要,他期望能接觸支援殘疾人士福利的團體,了解坐輪椅人士在使用餐廳服務時的需要,全面檢討處理輪椅人士的流程,加強對員工的培訓。他現正循多途徑接觸何宛淇,希望盡快向她解釋事件,歡迎她再來光顧。
該餐廳陳經理昨日接受本報記者查詢時表示,他當日有在場,絕無「見到啲輪椅就唔入得」。他說,當時負責招待何小姐的一名收銀同事,「佢(餐廳職員)只不過冇問到佢(何小姐),會唔會方便可以落一落嚟,坐近門口少少嘅位。」他表示,餐廳職員希望可以幫她「摺一摺個輪椅」,「擺到顯眼嘅地方,或者我哋望到嘅地方,就唔係話即係完全係拒絕佢,唔畀佢入嚟。」
陳經理指,餐廳職員當時和何小姐的對話很簡短,可能該職員不十分清楚流程,因此出現溝通上的誤會。他表示,當他執完枱後,「一行出嚟望到佢(何小姐),我就見到佢已經拎住部手機影緊我哋喇,之後俾人推走咗。」