高質靚扒 全新演繹
懷舊創新兼備 Chill and Grill
香港扒房多不勝數，而且各有特色和賣點，除了傳統風格亦有現代演繹，更重要是有極佳的用餐環境，滿足不同的需求。小編精選以下特色扒房，包括帶來懷舊扒房菜單的Chill and Grill、擁有無敵靚景的Charcoal Bar，以及有齊各類靚肉的亨利扒房，讓大家慶祝生日、拍拖紀念日、朋友飯叙都可以嘆高質靚扒！
位於堅尼地城加多近街57號地舖的扒房餐廳Chill and Grill，佔地近7,000平方呎，採用現代維多利亞式風格的裝潢、木質調的配色、大鞦韆的打卡位，使餐廳活像英國的園林植物園，讓賓客逃離日常的都市煩囂。店方有全新懷舊扒房菜單 ，提供多款鐵板菜式，都是歷久常新的風味，絕對讓老香港們窩心滿足。
焦點為鐵板西冷扒（268元），以厚重的牛肉味俘虜所有食客，令人食指大動；鐵板豬扒（230元）的肉質嫩滑且多汁鮮美，每一片都煎得恰到好處；鐵板黃油雞（188元）則採用脂肪比例較高的雞種，讓油脂香隨熱氣蒸騰。另一款風味迥異的是鐵板肉眼扒（268元）肉質細緻，油脂豐富且濃而不膩。上枱時，以墨黑色的鐵板，伴隨各款醬汁，包括洋葱汁、蒜蓉汁、黑椒汁、燒汁和芝士汁，款款都是懷舊扒房的經典美味。若想有更完整的懷舊風味享受，可以加選周打蜆肉酥皮湯（88元），即點即製，保證香脆可口。無論是單獨享用，還是加入鮮味十足的蜆肉湯同吃，都是難以言喻的窩心滿足。
尋求新穎體驗的食客，必選鐵板芝士牛肉漢堡（178元）或炸雞漢堡（168元）。大廚先將漢堡橫放於鐵板上，並在客人面前淋上慢煮4小時的自家製四重芝士醬，這醬料由車打芝士、瑞士芝士、巴馬臣芝士以及水牛芝士組成，以濃郁的「芝」味令人垂涎。更有分量十足的威靈頓牛柳（588元，須預訂），酥脆的外皮包裹着肉汁豐盈的牛肉，兩種口感的對比，激盪出獨特的風味。
另有3款懷舊復古的特色飲品（各55元），如「起沙」的紅豆冰、酸甜菠蘿冰，還有可口可樂加上雲呢拿雪糕、屬香港飲品經典之一的黑牛。最後再以甜品芒果拿破崙（58元）為整個用餐畫上完美的句號。
