潺菜岩鹽菜飯

香港仔 P07 2024-09-13


　　材料：無洗米 200克、水 200毫升、潺菜 50克

　　製法︰

　　1. 無洗米置入電飯煲內、注水、蓋上煲蓋，啟動煮飯程序；

　　2. 潺菜洗淨、剁碎，灑上岩鹽揉擦備用；

　　3. 飯熟後，灑入揉擦妥的岩鹽潺菜拌勻即成。