青海：可與港推進農業貿易合作
香港文匯報訊（記者 岑健樂）在昨天舉行的「2024青海—香港經貿交流合作推介會」上，青海省官員介紹了當地的農牧業與旅遊業發展情況。青海省農業農村廳廳長靳生壽昨表示，青海正在堅定不移走高質量發展之路，打造綠色有機農畜產品輸出地。同時，青海正推動市場准入、招投標等改革，認為未來青海與香港雙方可以進一步推進農業貿易合作，包括共同建設壯大高原冷涼蔬菜供港基地，以及共同開發犛牛、藏羊、青稞等產品的精深加工業務。
他表示，天然、綠色、有機、無污染是青海省農牧業的最大優勢，因此現時枸杞、藜麥等農畜產品已獲得香港標準及檢定中心（STC）認證，至於犛牛肉及其製品則已獲准供港。
據靳生壽介紹，青海省農業資源豐富，擁有耕地面積達846萬畝，適宜農作物製種、蔬菜及食用菌等反季節生產。由於青海省日照時間長，晝夜溫差大，因此農作物病害蟲較少。他表示青海培育省級以上農牧業重點龍頭企業達183家，犛牛、藏羊存欄2,000萬頭（隻），因此獲農業農村部確定為全國唯一的生態畜牧業試驗區。此外，青海擁有全國最大的有機枸杞生產基地，其中柴達木枸杞種植面積達到44萬畝，是全國第一大產區，有機認證面積超過10萬畝。另外，青海擁有全國最大的冷水魚生產基地。鮭鱒魚為主的冷水魚產量達1.9萬噸，佔國產三文魚產量40%。
青海省文化和旅遊廳廳長董富海昨日則表示，青海擁有不少優質旅遊景點，包括中國最大的內陸湖青海湖，以及有中國「天空之鏡」之譽的茶卡鹽湖。他稱，青海是長江、黃河與瀾滄江的發源地，而聞名中外的絲綢之路與茶馬古道亦途經青海，因此青海可以打造成國際生態旅遊目的地。
西寧香港開通直飛更方便往來
董富海稱，青海擁有不少特色飲食，包括手抓羊肉、土火鍋、拉麵與酸奶等。他認為，隨着香港與青海省西寧市的直航飛機於今年7月開通，兩地之間的交通時間將大幅縮短至3小時40分鐘，方便香港以至全球不同地區的旅客前往青海旅遊，欣賞當地的旅遊景點與體驗當地的飲食文化，當地旅遊業發展潛力良好。
