伏牛山/農 智\喬 苓
有人用餐時喜歡聽新聞，有人喜歡看電視或刷短視頻，這些吃飯時的「佐餐標配」，被稱為「電子榨菜」。也許從小在鄉村長大，現在經常以一集二十分鐘左右的農村「致富經」短片下飯，各個地方的農民開動腦筋爭取致富的故事，讓人看得津津有味。
江西尋烏盛產黑靈芝，當地農民利用豐富的林下資源優勢種植靈芝，不僅賣曬乾的靈芝，還開發靈芝切片、靈芝茶等產品增收。像蘋果長出來有爛蘋果一樣，種出來的靈芝也有蟲害侵蝕的次品，這部分靈芝賣不出價格，當地農民就用來煮湯給雞喝，飲用靈芝的母雞增強了免疫力，產出的雞蛋營養價值高，賣出更好價格。
現在正值大棗成熟時節。西北很多山區棗樹多，產量大，賣不上價，運費也貴，有農民就打下來替代部分飼料餵豬，廣告裏宣傳賣的豬不但跑山散養，還吃天然大棗長大，富含硒等微量元素。如今人們青睞綠色健康，吃棗豬肉的價格自然也升倍。
農村養雞，要防範黃鼬偷雞，黃鼬就是俗稱的「黃鼠狼」，夜深人靜，經常悄悄地溜進雞圈裏把雞拖走。在養雞場周圍加裝鐵絲網或者柵欄，既增加養殖成本，也不能徹底防禦，農民就在雞圈裏同時散養兩隻大鵝。雞膽小，碰上黃鼠狼就嚇得待在原地不敢動，「鵝霸」則攻擊力很強，甚至主動出擊黃鼠狼，一鵝把守，十鼬不敢近。
從下飯短片裏，還看到一些農民借助科技手段來改進農事，像噴灑農藥，以前兩畝地來回要走半天，現在通過無人機用藥兩分鐘即可，既沒有噴灑死角，又安全省事。還有智能控溫通風、遠程控制灌溉等應用，讓農民「慧」種田，秋忙變秋閒。
