青山灣美食廚房 鑊氣十足
屯門近年多了一些打卡Cafe，卻差點令人遺忘當中的三聖村其實也是海鮮勝地。其實三聖村並不隔涉，巴士、小巴和輕鐵等公共交通工具也有站。三聖海鮮街有十多間海鮮舖，海鮮款式又多又生猛。至於加工的餐廳，推介青山灣美食廚房。餐廳在臉書上寫「此店並無分店，如有類同，歡迎比較。」證明老闆對自己出品信心十足。與大部分海鮮酒家不一樣，青山灣美食廚房三店相連，格局貼近茶餐廳路線。全日也可以自帶海鮮到店內加工。來屯門必食清蒸星斑、龍躉、黃腳鱲也火候剛好，清蒸鮑魚亦蒸出細滑鮮味。至於椒鹽瀨尿蝦、九肚魚、鮮魷和豉椒炒蟶子皇等等，鑊氣十足。而且店內有大量大牌檔小菜，例如招牌醬燒骨、辣酒煮花螺、漁家蒸三寶和菠蘿咕嚕肉等，一、兩道加工海鮮，再加小炒，豐儉由人，無壓力更加食得開心。
地址：屯門三聖村豐漁樓地舖15號
