學子手記/魚蚌混養 打造「珍珠王國」
「珍珠養殖作為珍珠產業可持續發展的重要環節,不是將一顆顆珍珠種子投入水中就可以。我們的養殖模式都是魚蚌混養,湖裏面養的有白鰱、花白鰱和草魚,屬於一種生態養殖。這既可淨化水,也可帶來經濟效益。」江西萬年清華珠寶有限公司創始人夏清華邀請傳媒學子們走進養殖基地開蚌,體驗從蚌殼中,掏出一粒粒不同形狀不同顏色珍珠的奇妙過程。
夏清華是家中繼外婆和母親後的第三代「珍珠女」,初中畢業後,就開始經營珍珠。「因為沒有讀夠書,我吃了很多在養殖方面的虧、在銷售理念上的虧。10年前,一個大學畢業生在工作半年後就辭職,說大家不同頻,我太傳統了,竟然跟不上員工的腳步。之後,我就努力學習,提升養殖技術,實現綠色生產。」
夏清華的「珍珠王國」擁有珍珠養殖基地、珍珠加工廠、珍珠粉加工廠,形成了養殖、加工、銷售一條龍的珍珠產業鏈。在她的示範帶動下,湖雲珍珠養殖面積擴增到4000多畝,尋求學種養珍珠的人員也紛紛走進了培訓種蚌基地,直接帶動了千餘名本鄉勞動力就業。
據悉,「世界淡水珍珠看中國,中國淡水珍珠看萬年。」萬年是「中國優質淡水珍珠之鄉」,最早培育和生產再生珠、有核珠、異形珠和大顆粒珍珠,所產珍珠以「淡雅似明月、瑰麗如雲霞」聞名世界。\大公報實習記者 張惟一