「無糖飲料」並非不含糖
很多人認為「含糖飲料」不健康，那麼換成「無糖飲料」不就好了？然而，無糖飲料正是人工甜味劑的「聚集地」。常見的人造甜味劑有糖精、甜蜜素、阿斯巴甜、安賽蜜和三氯蔗糖等。
無糖並不代表沒有糖，只是不含蔗糖、葡萄糖等升糖成分，而採用形式各異的人造甜味劑代替。一旦甜味劑攝入過多，不僅會刺激胰島素產生，影響胰島素受體的敏感度下降，還會反射性地增強食欲，導致熱量超標。
2022年9月，世界衞生組織、法國國家健康與醫學研究中心、巴黎大學的研究人員在《英國醫學雜誌》上發表研究論文。研究表明，人造甜味劑不是糖的健康和安全替代品，較高的人造甜味劑攝入量增加心臟病和中風的風險。研究發現，人造甜味劑總攝入量與心血管疾病風險增加9%相關。研究同樣顯示，人造甜味劑總攝入量與腦血管疾病風險的增加更顯著，高達18%。在不攝入人造甜味劑的人中，每10萬人每年有150人患腦血管疾病，然而在攝入量較高的人中，每10萬人每年有195人患腦血管疾病。
適度飲用無糖飲料可以，但不建議長期當水來喝。最健康的飲品還是白開水和茶。白開水對人體的生理機理具有重要的調理作用，能夠維持生理平衡、促進新陳代謝、潤腸通便、排毒養顏等。茶飲，是除了水之外，喝得最普遍的飲品。尤其是夏天，喝茶既解暑又解膩。\中新社
