海鮮入饌 中西「煮」法

香港仔 P08 2024-07-24

　　無論是西餐廳抑或中式食肆，大廚們都會精心挑選時令海鮮入饌，推出以海鮮為主題的餐單。其中，意大利餐廳Pici以海鮮作為主菜配上主打的手工意粉、粵菜食府明閣的《明閣周年慶·寧海香江盛宴》亦帶來多款港人熟悉的鮮味，Avoca更推出全新海鮮雞尾酒早午餐，總有一家合心水。