喜歡做甜品 拍拖順其自然
Amanda S.除了是模特兒、演員，亦是一位甜品師，她曾在法國藍帶修畢甜品課程。疫情前，她曾與商場合作，開設過五間Pop Up Store，「當時我是不用付租，以收佣金的形式合作。我本身不是一個好叻做生意的人。」現在她仍不時有做甜品，但沒有開店。她覺得在香港做飲食競爭很大，因為香港太多美食，加上現在很多人出外旅遊，做生意也有一定困難。以前，她試過授課教學生做甜品，「是很有樂趣的，可以將自己喜歡的跟大家分享。」
2014年，Amanda與相戀11年的意籍老公Christian Cappelli宣布離婚，恢復單身。問到她還想拍拖嗎？她覺得拍拖是很自然的事，自己持開放態度，但也要看緣分。她笑言未發現有追求者，加上很享受現時的生活，也不會心急。談及擇偶條件，她說：「很難講，我有時說了喜歡什麼類型的男士，但遇到時可能沒感覺。」Amanda認為兩個人的溝通是最重要，她從不相信一見鍾情，以前也從未試過第一眼便愛上一個人，「我也想試試經歷一下，看看是不是真的有一見鍾情。」
