為特區慶生 逾2000食肆推優惠
堂食全單七一折最筍 71元享二人套餐
距離七一香港回歸祖國27周年紀念日尚餘4天，香港市面喜慶氛圍漸濃，飲食界將推出一系列「重量級」優惠與民同樂，共慶香港特區生日。參與優惠計劃的食肆迄今累積逾2,000間，更首次有酒店集團參與。參與商戶將在七一當天提供折扣或套餐優惠，個別優惠期長達1星期至1個月，最筍是堂食全單七一折，多間餐廳亦提供71元二人套餐。立法會飲食界議員張宇人強調，優惠活動非為牟利，而是讓市民感受回歸的喜悅，同時藉此吸引內地遊客來港慶祝香港回歸27周年紀念。
身兼香港飲食業聯合總會會長的張宇人昨聯同8個飲食界商會及食肆代表舉行記者會，介紹飲食界7·1優惠活動的細節。張宇人表示，今年參與七一優惠行動的店舖比去年多，「去年有一千多間店舖參與，今年到現時已經有2,000多間店舖參加。現在離七一還有幾天時間，數量仍在增長，希望七一當日增至3,000間參與。」
優質旅遊服務協會主席黃傑龍表示，他旗下的大部分餐飲品牌都提供七一折優惠，包括單點，放題及套餐，而部分套餐更由400多元減至300多元，希望市民能夠更開心留港消費。同時今年內地增加開放10個個人遊城市，相信有關優惠可吸引更多旅客，「在內地個人遊城市的數量增加之後推出這些優惠，相信帶動的消費效果更佳。」
是次優惠新增商戶標貼，部分食肆全單七一折，例如太興除機場外，旗下全線分店的堂食一律全單七一折；牛角（放題實施店）的晚市精選極上和牛100分鐘放題套餐七一折，由原價600元減至426元。有食肆則推出特惠套餐，例如大家樂推出99元冬瓜盅二人小菜晚市套餐；牛奶冰室推出71元套餐，包括一份焗肉醬意粉、一份紅豆西多士、兩隻五香脆雞翼及兩杯特飲。
首次有酒店參與活動
今次更首次有酒店參與飲食界七一優惠活動，香港富麗敦海洋公園酒店計劃由明天（28日）至下月7日，推出全線酒店餐廳七一折優惠，其中包括自助餐、自選美食等。
部分大型連鎖餐廳推出的優惠種類眾多，優惠力度亦相當大。美心集團快餐營運經理黃秋芬接受本報訪問時表示，七一期間為顧客提供消費優惠，讓市民和旅客更開心之餘，更能帶動餐廳生意，「我們一直秉持品牌口碑，而在七一回歸紀念日推出各種優惠能夠樹立品牌形象，在顧客心目中留下好印象，帶來品牌效益。」
現代管理（飲食）專業協會主席楊浩宏認為，推出優惠活動能夠帶動香港消費氣氛、拉動生意增長，「我們協會大部分會員不單在7月1日這一天推出優惠，更是在7月整個月推出優惠。」
他表示，協會不少會員在去年的七一回歸紀念日亦推出多項優惠，「上一年做七一消費優惠的效果非常好，帶動了市民消費的氣氛，提高了生意額，我希望今年的七一亦可以將這種拉動經濟的效果、市民喜悅的效果延續下去。」
張宇人：最起碼食夠四餐
張宇人表示，商戶都是持慶祝的心態推出優惠計劃，「我也從來沒問過參與食肆的生意額。」他強調自己初心不變，只是為了慶祝香港回歸祖國，並希望港人留港感受過節熱鬧氣氛，「我唔止留港消費，平時我就話我留港消費食三餐嘅啫，我睇見呢個7·1優惠呢，我食三餐都唔止，最起碼我都要食夠四餐。」
