品牌故事/蜜雪冰城 從挫敗中站起來
6月18日下午，參加「2024范長江行動中原行」的豫港學子走進位於鄭州的蜜雪冰城總部，探究這家風靡全國的飲品連鎖品牌背後的經營哲學。
從看到總部門口的大雪王雕像起，同學們就開始興奮。總部展廳展示着品牌從創立之初到現在的完整歷程。工作人員與大家分享了蜜雪冰城的發展故事，以及他們如何從一個小型店舖成長為今天遍布全國的連鎖企業。
在採訪中，大家了解了蜜雪冰城的產品研發過程。這個過程不僅僅是關於口味和食材的選擇，更是關於如何將健康與美味結合，滿足現代消費者的需求。再加上不斷創新產品、同時堅持提供優質服務，這一切都是品牌成功的關鍵因素。
在技術日新月異的今天，蜜雪冰城在保持傳統手作飲品品質的同時，又能擁抱現代化管理和市場營銷策略，是其作為一家熱銷全球的飲品公司的獨家秘訣。大家對蜜雪冰城從一次次的挫敗到最終創業成功嘖嘖稱讚。
1997年，不論對夢想啟程的蜜雪冰城或是對回歸祖國的香港來說，都是意義非凡的一年。那一年，蜜雪冰城始創於鄭州，經過歷時長達二十七年的努力和奮鬥，走向全國，蜚聲國際，遍及世界各地。
2023年12月，蜜雪冰城進駐香港。甫一開業就以「低價高質」受到了廣泛關注，雖然想買一杯珍珠奶茶動輒需排隊兩個多小時，但也讓不少港人不用北上就能喝上物美價廉的飲品。如今，蜜雪冰城擁有超過36,000家門店，覆蓋中國及海外11個國家和地區。
大公報實習記者周元彬、蔡喬恩
