食用禁忌要注意
■ 西瓜禁忌有哪些？
由於西瓜的含鉀量高，對於需要控制鉀攝取量的腎病者，以及需控制水分的洗腎病友，一定要注意節制攝取量；而糖尿病患者也要控制，每次吃西瓜只能吃1份，不要愈吃愈多停不下來。
■ 西瓜吃多會怎樣？
西瓜吃多小心腹瀉！營養師表示，西瓜是偏涼性的食物，體質虛寒的人吃多容易消化不良或腹瀉，建議小量食用為佳。
■ 西瓜和藥物會有交互作用嗎？
西瓜因為含高鉀，若和保鉀利尿劑並用時應特別注意，否則會使得體內的鉀離子過高，造成高血鉀症。
■ 西瓜禁忌有哪些？
由於西瓜的含鉀量高，對於需要控制鉀攝取量的腎病者，以及需控制水分的洗腎病友，一定要注意節制攝取量；而糖尿病患者也要控制，每次吃西瓜只能吃1份，不要愈吃愈多停不下來。
■ 西瓜吃多會怎樣？
西瓜吃多小心腹瀉！營養師表示，西瓜是偏涼性的食物，體質虛寒的人吃多容易消化不良或腹瀉，建議小量食用為佳。
■ 西瓜和藥物會有交互作用嗎？
西瓜因為含高鉀，若和保鉀利尿劑並用時應特別注意，否則會使得體內的鉀離子過高，造成高血鉀症。
