葵芳新都會 山見台式火鍋
台式火鍋店「山見台式火鍋」早前正式進駐葵芳新都會廣場。今次葵芳「山見」為品牌第五分店。葵芳店佔地約4,200平方呎,設有140個座位,新店以阿里山為主題,裝潢處處帶有濃厚的台灣鐵路風情,1:1訂製的阿里山火車頭氣勢十足,室內以火車內部為概念的弧形設計,與仿火車包廂的豪華座位,每個角落都非常適合打卡。
店內供應最頂級的肉類及海鮮,包括澳洲和牛牛胸腹、肩胛肉眼、鮮灼象拔蚌及珍寶海扇蛤,另有阿公花雕醉雞、台南烏雞玉卷、福隆海參等地道台式火鍋配料,選擇豐富,為食客打造獨一無二的台式火鍋盛宴。葵芳店更特設全新限定湯底「冬瓜卜卜蜆湯」,湯底以冬瓜、蝦乾、杞子、紅棗等熬製,加入大量新鮮蜆,待蜆煮熟時張開外殼會發出「卜卜」聲響,蜆肉飽滿,湯頭鮮甜,冬瓜更有清熱之效。
葵芳店更供應多款阿里山主題限定食物包括阿里山風味烤腸、阿里山茶葉蛋、阿里山紅茶及阿里山愛玉,口感軟嫩又健康,屬必試之選。自助吧也加入不少新款式,熱盤區必食的台式小籠包,即蒸新鮮出爐,每日限量供應,其他如四點金、古早缺鴨、台式炸雞塊、岩燒章魚、酥炸杏鮑菇、響鈴釀魚籽、焦糖戀柳橙都是葵芳店限定款式。
地址:葵芳新都會廣場第4層484-487號舖