傳承茶學文化 領略精行儉德
父親節快到，子女藉着奉茶，可向父母表達孝道和養育之恩。有團體早前舉辦茶文化傳承計劃，以茶學為切入點，讓學生學習中華文化的謙、和、禮、敬品德修養，傳承傳統美德。有參與的學校表示，期望學生成為推廣中華傳統的種籽，把茶的深厚文化推廣開去；有學生指茶學如一門藝術，從中領略了茶經的精行儉德、茶器呈現的中國美學概念以及品德修養。
善德基金會去年舉辦首屆「善德茶文化傳承計劃」，共有320名來自12間中學及一間小學的學生參與入校課程，基金會日前舉辦第二屆活動啟動禮，今年進一步推廣至小學，並提供網上課程，同時歡迎非華裔學生參與，一同學習中華文化。該會總理梁一陽表示，課程內容可以配合學生不同程度而改變，以及安排英語教導，同時會提供校外體驗活動，讓學生走出校園，與不同茶商和社福機構交流品茶心得，以茶會友。
有份參與計劃的保良局羅傑承（一九八三）中學校長羅頴忠表示，學校一向注重培養學生認識和欣賞中國文化，而茶學更是蘊含了中國傳統的哲學思想、儒家禮儀、道家天人合一等和深厚的文化底蘊。他稱報讀課程的23名校內生不僅認識了茶的類別、歷史、運用、沖泡茶的方法和技巧，亦學會品嘗茶湯、茶席布置及布局等。他指校方未來會繼續舉辦茶文化課程，培養青少年對茶的興趣。
有完成課程的學生表示，茶文化是很奇妙的體驗，在泡茶、奉茶中有一種修行的感覺，其家人亦驚訝她對茶的知識如此豐富。
善德基金會副主席葉嘉威稱課程的設計主要帶出4個目標，包括學習中國茶文化的基礎知識、透過茶為媒介學習禪修、委任學生在校內及社區宣揚中國茶文化，以及希望學生為家人泡茶及奉茶以增進親情。
