人與事/端午至，糉子香\趙吉勝
端午節臨近，商場的貨架上已擺滿了各式各樣的糉子。有傳統的紅棗糉、豆沙糉，也有創新的紫薯糉、鮮肉糉，但無論是哪一種，都能讓人在一抹抹糉葉的綠意，在一縷縷糯米的香甜裏，勾起心中深深的鄉愁與情懷。
小時候，我對端午節總是帶着一種特別的期待。那是一個充滿儀式感的日子，一大早，母親便會在廚房裏忙碌起來，準備包糉子的材料。糯米、紅棗、豆沙、鹹蛋黃等食材一一擺上桌，糉葉也早已在熱水中浸泡得柔軟清香。每當這個時候，我總會圍在母親身邊，看她如何將一片片糉葉摺成漏斗狀，填上糯米和餡料，然後熟練地將糉葉包裹成一個個漂亮的四角形糉子，再用細繩一圈圈地捆紮結實。母親的手法嫻熟而優雅，彷彿這是一門藝術，而我則在一旁看得目不轉睛。
在外求學和工作後，端午節對我來說變得更加珍貴。每到這個時候，無論多忙，我都會盡量回家與家人團聚。那熟悉的糉香，總能帶我回到那個無憂無慮的童年，回到母親身邊，感受那份最純粹的愛。
記得有一年，工作原因無法回家過節，母親特意託人給我捎來了她親手包的糉子。打開包裹的那一刻，我潸然淚下。那些糉子裝在了一個特製的盒子裏，許是怕在路途中擠壓變形了，每一個糉子都用棉布精心地包裹着，又或許是怕因天氣熱而變質，糉子之間還夾着一些冰塊。我輕輕解開那層層的棉布，拿起一個糉子，剛剛剝開糉葉，那熟悉的糉香便撲鼻而來。這糉香攜着母親的愛意，瞬間穿越了千山萬水，直達我心底最柔軟的地方。這個時候，還有什麼比吃上一口母親的糉子更能撫慰遊子的心靈了呢。
如今，母親已經不在了，她的身影只能存在於記憶中。然而，每當端午節臨近，我仍會懷着那份深深的懷念，親自包幾個糉子，彷彿通過這份傳統，能與母親在某個時空中再次相遇。坐在廚房的餐桌旁，我一片片地摺着糉葉，一如當年母親教我的那樣，將糯米和餡料小心翼翼地填入，再一層層包裹，用細繩捆紮。那種手工的溫度和情感的傳遞，似乎在這一刻達到了極致。
孩子們圍在我身邊，目不轉睛地看着我包糉子，充滿了好奇和期待。我開始教他們如何包糉子，手把手地指導，彷彿在傳遞一種古老而珍貴的技藝，也是在傳遞一種對家的眷戀和對親情的珍視。看着他們笨拙但認真地學着，我彷彿看到了過去的自己，那份初心和童真在他們身上得到了延續。糉子在鍋裏煮着，廚房裏瀰漫着濃濃的糉香，整個家都被這種香氣包圍着。那香氣不僅僅來自食材，更是來自對過去的懷念，對親情的依戀。
端午節，不僅是為了紀念屈原，更是為了紀念那些我們心中最重要的人。每一年的糉香，都在提醒我們珍惜眼前的時光，珍惜身邊的親人。母親雖然離開了，但她的愛依然在，這愛通過一片片糉葉，一縷縷糉香，永遠留在我的心中。
