【信而有征】茶顏悅色

  劉 征

  我今天回杭州。走在路上,出租車忽然經過一處茶顏悅色,我很有一股衝動下去買兩杯,帶到杭州,給幾位好朋友。最好他們激動之餘還能夠發一個朋友圈,並附言:「朋友從武漢來,專門帶了杯茶顏悅色給我。」我想,在這種情況下,我們二人都會沉浸在一種快樂當中。他因為獲得了一個罕見的禮物而感受到重視。而我,一想到此種行為強調了我們的友誼,就對我要去的那一地產生了一種強烈的渴望,似乎我有了不得不去這裏的理由。

  其實,要我說,這個只在華中地區售賣的手調飲料並不比喜茶更好喝,它最有名的儘管是中國茶和各種奶茶,可是在這個競爭異常激烈的現代世界,任何同類事物的獨特性在瞬間就會被模仿,以至於他們到最後都大同小異。不過,茶顏悅色很小心地放慢拓展自己領地的企圖。在別處,它僅僅開上一家旗艦店或者一段時間的快閃店,它的重點放在湖南周邊的幾個華中地區的城市,譬如長沙和武漢。一地就有幾百家。這反而因其在當地的轟動造就了它作為地域代表的作用,進而令其立於不敗之地了。

  因為在我看來,它的地域意識是極為濃郁的。先是它的產品,用的茶葉都點名是中國茶,再看它的Slogan、招牌和包裝,均是國風的。甚至很多茶顏悅色的店舖,竟布置得像個懷舊雜貨舖。就好像它已然成了一種文化景觀,在招攬生意的同時,也成了一個景點。

  但凡你途經此地,一想到回家需要買些當地特產,你就會想要買點它的產品。最極端也是最標誌性的事,就是回到我這篇文章的開頭,你千里迢迢,帶着一杯飲料,還未出發,就忙不迭地告訴你的朋友,今天出來吧,我帶了茶顏悅色給你。於是你的朋友定然會瞬間就被感動了。他幾乎不需要考慮很多,就會欣然接受邀約。因為他成了獨一無二那個即將見證友誼的人。這份心意是這位即將歸來者的心意,但它也是商品本身所具有的地域限制帶來的,這限制推高了一杯手調飲料的價值。

  這種獨特性讓人倍感幸福,一個人居然在另一個地方有想要立刻見到的人,這個人雖已許久未見,可是並不讓他感到生疏,而有一種久別重逢的渴望。因為這手調飲料的新鮮感,使這相遇更迫切,更必須,更不可遏制。這樣的一個人存在,就讓你擁有了愛人的能力。就好像愛人本來是一個人的事,這說的是情感在精神層面上被提倡為一種情緒本體論。一種情緒不可自控,又無來由而不需要他人存在的地步。可它終究指向了一個人,那就是這杯飲料即將被送達的那個人。這讓你的精神性友誼落了根。

  自然,它採用飢餓營銷的方式就不足為奇了。幾乎在每一間繁華地段的茶顏悅色都人滿為患,喝一杯飲料要等1個小時。它這樣步步為營,保持國風特色,處處時時都體現了一種展示獨特性的邏輯,為了這種獨特性,它甚至犧牲了業務拓展。至今,我們在華中地區之外還很少看到這個品牌去開店。這或許就是一種折中主義的案例,用特殊性作為傳播的內容,傳播的一般性就特殊化了。這可謂一種後現代文化在一個商品上之體現。