【食得健康】創新「菜堡」首度登場 營養飲食清爽滋味

◆菜摘燒肉堡
◆菜摘燒肉堡

  炎炎夏日,唔想食得太heavy,更需要一點Fresh!MOS BURGER持續帶來滋味與均衡的健康飲食選擇,首度推出「菜堡」——菜摘燒肉堡,作為夏日第一彈。新品菜摘燒肉堡打破傳統,選用新鮮珊瑚菜代替漢堡頂層及底層的麵包,吃起來更加清脆爽口,減少肉食的負擔感!

  新品還加入富含維他命A、C、E等抗氧化營養素的三色椒、本菇、南瓜等炒野菜,營造多層次的口感與味道。肉類方面,菜摘燒肉堡選用了美國進口的板腱牛肉片,再以MOS日式烤肉汁及天然調味料鹽麴醃製,鹽麴取代食用鹽可減輕對腎臟的負擔,更含有多種酵素、天然活菌、維他命 B 等有益人體的元素;牛肉片以鐵板香燒烹調,最後淋上秘製蒜香燒肉汁,令多汁的肉塊更香口入味。 ◆文︰雨文