英農作物失收 自給自足率下滑
香港文匯報訊 英國今年頻繁遭遇洪災等自然災害，打擊各類農作物產量。《衛報》周二（5月14日）引述非牟利組織「能源與氣候情報機構」（ECIU）分析，預計今年英國農業減產，將導致當地農產品自給自足率下滑，從2018年到2022年的均值86%跌至今年的78%。首相蘇納克正籌備發布「食品安全指數」，承諾會協助受極端天氣影響的農民。
報道引述英國農業聯盟（NFU）調查顯示，從2010年開始調查以來，英國農民今年的信心是歷來最低。82%受訪農民表示，他們的農場因洪災遭受相當負面的影響。65%受訪者表示，他們的農場利潤正在下降、可能難以維生。另有一項調查發現，英國半數種植蔬果的農民擔憂，他們的農場可能會在一年內倒閉。
蘇納克政府的食品安全指數，將依照英國消費的食品中，本地供應食品所佔比例來進行計算。資料顯示，英國民眾消費的水果和蔬菜，分別只有17%和55%由英國本地供應，比例明顯落後於肉類、乳製品和穀物。英國小麥自給率預計從往年的92%，跌至今年的68%，意味今年約三分之一的小麥或需依賴進口。
ECIU土地資源分析師蘭卡斯特強調，氣候變化導致極端天氣愈發頻繁，會持續削減農作物產量，若政府不提供更多支持，農民的信心會倍受打擊，「今次分析表明，氣候變化是對我們糧食安全最大的威脅，它並不遙遠，威脅迫在眉睫。」
