灣區聽雨/「食物銀行」\黎園
深圳有一個特殊的「銀行」,它不存儲金錢,而是存放食物,為有需要的人士提供免費膳食支援,因而被稱作「食物銀行」。
一台台智能櫃機分布在城市的各個地方,裏面裝滿了各式各樣的食物:新鮮的蔬果、美味的餐食和清涼的飲料。這些食物是由愛心企業捐贈的,它們或許是因為臨期、包裝破損等原因無法在市場上銷售,但品質依然有保障。通過「食物銀行」,這些食物找到新的歸宿。
快節奏的都市生活中,食物浪費問題一直是一個令人關注的社會現象。深圳福田區通過創新的公益模式「食物銀行」,為解決這一問題提供新思路。以「政府搭台、企業參與、社會組織運營、全民共建共治共享」的方式,實現了資源的有效整合和利用。不僅減少食物浪費,為有需要的市民提供實質性的幫助,還為環保事業作出貢獻,贏得廣泛的社會讚譽。
「食物銀行」的服務對象主要包括:生活困難的低收入家庭、殘疾人士、困境兒童、失獨老人、環衞工人等。「食物銀行」在智能櫃上自動化分發,在某種程度上是對領取者隱私的尊重,體現了一種人文關懷。一位剛到深圳找工作經濟條件有限的大學生表示,食物銀行的智能櫃機既智能又便利,讓他下班回來的路上就能順便領取食物。有不方便做飯的老人稱在小區散步就可以取到食物。
這個項目的成功離不開眾多愛心企業的支持和全民參與的熱情。很多知名企業紛紛伸出援手,通過捐贈食物或者資金購買食物的方式,為「食物銀行」注入源源不斷的動力。捐贈的食物需要按照分揀流程進行篩選,確保食材新鮮。
「食物銀行」的整個流程快速直接,為想做公益的人提供了良好的體驗。大量愛心志願者積極參與,他們有的成為「見習小行長」,協助管理智能櫃機;有的則成為宣傳大使,向更多人傳遞深圳「食物銀行」的理念和故事。截至去年底,深圳「食物銀行」已累計收到捐贈食物十七萬餘份,服務六萬多人次,節約糧食九十多噸,減少碳排放一百八十多噸。