不可錯過三大美食

■海鮮燒烤非常吸引。
■海鮮燒烤非常吸引。

■椰汁雞湯以椰奶為湯底。
■椰汁雞湯以椰奶為湯底。

■泰式炒粿條乃當地平民美食。
■泰式炒粿條乃當地平民美食。

  蘇梅島有不可錯過的三大美食,包括如下:

  1.海鮮燒烤:燒烤的海鮮品種不少,像近期大熱的蠔,還有元貝、扇貝、蝦、青口等等,都可共冶一爐。

  2.椰汁雞湯:椰汁雞湯(Tom Ka Gai)由椰奶為湯底,加入雞肉由濃郁的黃薑、香茅及檸檬葉香氣提味,有點微酸,但是口感清爽順口,十分美味。

  3.泰式炒粿條:泰式炒粿條(Pad Thai)即是泰式炒河粉,從大型餐廳到路邊攤都能找到它的身影。炒河粉會搭配魚露、醬油、海鮮及花生粉伴炒而成,再撒上新鮮豆芽、青菜等,口味帶些酸甜。