JUNO 嘗味菜單

■扇貝薄片和血橙凍汁非常特別。
■扇貝薄片和血橙凍汁非常特別。

  餐廳特別為母親節而設的「六道菜母親節早午餐嘗味菜單」,每位498元(兩位起),將限定於母親節周末供應(5月11及12日),以四款可供分享的前菜,為至愛媽媽送上驚喜。前菜有「伊比利亞火腿48個月配迷迭香味意大利麵包」及「鷹嘴豆泥和皮塔餅麵包」。其中「扇貝薄片和血橙凍汁」,採用鮮香的血橙為甜糯的帶子刺身提鮮;「鴨肉醬和黑松露」則口感細膩,配以自家製的吐司享用更別具溫暖質樸風味。主菜同樣照顧不同賓客的口味需要,選擇有「意大利細麵配香蒜醬和布拉塔芝士」、「羊肩肉捲」、「黑松露牛面頰肉南瓜燴飯」及「海鮮砂鍋西班牙式短麵」;甜品則可選「提拉米蘇」或「意式櫻桃奶酪」。

  地址:上環永樂街88號地舖